お弁当

《お手軽弁当》ごはん DE 炊き込み弁当

おぺ最(おっぺけピー子の最後のトリデ弁当)のピー子と申します。

フルタイム共働き主婦なので、手軽に美しくをモットーに。。。

今日のおっぺけ事件簿は、スペシャルゲストにおっぺけの母を迎えております(笑)。

おっぺけ事件簿

昔から母はいわゆる霊感が強い。

夢を見てそれが現実になったりする。

時々、電話がかかってきて…

母:「ピー子ちゃん、3日連続ピー子ちゃんの夢をみたから全般的に気をつけて!!」

ピー子:「全般的って!!」

 

その数日後に車のホイールを擦ったりする…。

メッチャ気をつけてたのに…(笑)。

 

また小学2年生の頃に、お母さんが洗っていたおじちゃんのお茶碗が、落としてもないのにパカっとふたつに割れて、「なにかあるわ」と言っていたら…。おじいちゃんの親戚が2日後に亡くなった。

※お茶碗パッカーンは母の霊感あるあるです。

ピー子:「お母さん、怖いよぉ」

母:「ピー子ちゃん、一番怖いのは人間よ」

ヒィィィィィィィィーーーーーーー!!

 

本日のお弁当

おかずのメンバー紹介

  • 焼いて巻いた玉子
  • このイモ野郎
  • 鶏とかと炊き込んだごはん
  • バラハム24時
  • アジドン・フライ
  • 緑黄色野菜さん
  • シャウ&エッセン
炊き込みご飯弁当ごはん DE 炊き込み弁当の献立

作り方ポイント

なるべくカラフルに3色~5色を目安にすると、食欲をそそる&手が込んでる感がでます(笑)

お手軽弁当がモットーなので、鶏とかと炊き込んだごはん(炊き込みごはん)は市販の素を使っていますが、えんどう豆をちらして手作り感を演出しております(笑)

「知ってるぞ、オイー!」という声が聞こえて来そうですが、バラハムや、ウインナーのちょっとした飾り切りも今後の記事で書いていきます。

ただ入れるのではなく、数秒でできるひと手間を加えるだけでしつこいようですが、手が込んでる感がでます。

「どうも!効率的なひと手間、充実した弁当作り…お弁当デザイナーピー子です!」

「えっ?手が込んでる感のある弁当が作れないって…?」

「はっ!(笑)ダメウーマン!!」

「手の込んでる弁当と手の込んでる感のある弁当は一緒!手の込んでる感をだせばいい!」

「だって、ウインナーの飾り切りにはどのくらい時間がかかると思ってるの?」

「 … 35秒♡ 」

このイモ野郎(長芋のバターしょうゆ焼き)

  1. 「あら、ヤダ!長芋が微妙に余っちゃったわぁん」の皮を剥く。
  2. 7mmくらいの輪切りにする。
  3. フライパンにバターを熱して焼く。焦げ目ラブなのでけっこうな強火で(笑)。
  4. しょうゆをいれる。

夫のTwitterよりお宝リプ

 

 

 

わたしがニューお弁当箱を採用したことなんて…。

誰も気が付かないと思っていた…。

な、なに?!

これは…、雨なのか涙なのか…(笑)